COVID-19 - очень серьёзная угроза для многих людей во всём мире. Но каждый из нас может помочь сдержать её распространение. По возможности оставайтесь дома, чтобы защитить себя и окружающих. Если вы хотите узнать больше о текущей ситуации и рекомендациях Всемирной организации здравоохранения, нажмите на кнопку: Больше информации
Меню сайта
Категории раздела
Аудио [29]
Безопасность [44]
Видео [92]
Графика [157]
Дизайн и Фотошоп [26]
Драйвера [27]
История [160]
Книги и справочники [2527]
Литература [3052]
Мобилка [569]
Музыка [2834]
Обои и 3D-хранители экрана [374]
Обслуживание системы [61]
Обучающее видео [493]
Операционная система [43]
Портабл [45]
Поиграем?.. [4]
Почитаем?.. [48]
Программирование [84]
Разное [367]
Сеть и интернет [42]
Фильмы [115]
Художественные книги [2736]
Календарь
  
Заказ рекламы принимается через форму обратной связи. Всего 50 рублей в неделю!
  
Главная » 2020 » Октябрь » 5 » Насыри К. - Наставления повару (2015)
12:55
Насыри К. - Наставления повару (2015)

В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры. В рамках реализации этого указа Институт экономики, управления и права (г. Казань) подготовил к изданию книгу Каюма Насыри «Наставления повару». Она может явиться новым подходом для ресторанного бизнеса, представители которого специализируются на национальной татарской кухне.
В книге содержатся подробные рецепты самых разнообразных блюд из мяса, десертов, кваса, варенья, составивших основное ее содержание. В ней также можно найти информацию о культуре питания: о полезной и тяжелой еде, о еде к месту и ко времени, о мере в еде, о промежутках между приемами пищи и даже о чтении во время еды и др.
Адресована студентам, магистрам, обучающимся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», преподавателям вузов, рестораторам, поварам и всем интересующимся историей, культурой, бытом и питанием казанских татар.

Название: Наставления повару
Автор: Насыри К.
Год: 2015
Жанр: кулинария
Серия: Сокровищница Татарстана
Издательство: Познание
Язык: Русский

Формат: pdf, djvu
Качество: eBook
Страниц: 92
Размер: 10 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Насыри К. - Наставления повару (2015)

   
   
Категория: Книги и справочники | Просмотров: 14 | Добавил: didl3 | Теги: кулинария, книги, Наставления повару | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Переводчик
 
Поиск
Архив записей за один год
Скажи спасибо
Реклама


 



Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0